안녕하세요.
오늘은 광안리에 자리잡고 있는
"숙성도"를 소개하도록 하겠습니다!
광안동_숙성도
제주도에서도 유명하다는
"숙성도"
부산에도 생겼다고 해서
찾아가봤습니다.
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밤에는 손님이 너무 많아...
줄 서서 대기 까지 한다는데...
그리고 고기가 없어서
못 판다고 하네요ㄷㄷㄷ
낮에 살짝 갔다 와봤습니다
낮에도 사람들이
많더라구요....
역시 대박.....!!!
매장은 2층에 있어요!
이렇게 보고
가게 입구에 들어서자
저희는 다행히~ 창가자리에
배치를 받았습니다
와~ 고기도 먹으면서
밖에 바다도 보고
안에 인테리어도 되게 깔끔하게
잘 되어있었어요
들어서자마자
직원분이 안내해주시고
메뉴판도 설명해주셨습니다
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가격대가 조금 있어 보입니다만
역시...
이유가 다 있더라구요...
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테이블이 다른 가게와 다르게
대리석으로 되어있더라구요!
그리고 직원분께서
메뉴 설명도 친절하게 해주셨어요!!
그리고 고기도 직접 구워주셨어요!
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고기 빛깔보세요...
대박!!!!!!!
급속하게 빨려 들어가는 연기!!
저는 개인적으로
데이트 할 때나 중요한 날 일때는
고기집을 들어가기가 좀 그렇더라구요
먹고 나오면...
그 옷에 베이는 고기 냄새....
완전히 마~ "저, 고기먹었어요"
그런느낌...ㅋㅋㅋㅋ
그런 고민 없이,
고기에만 집중하게 되었습니다.!!
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다 구어진 고기는
이렇게 한 점, 한 점씩
그릇에 주세요!
처음에는 소금에 찍어주시구요
두 번째는
젓갈, 저염식명란젓갈
와사비, 깻잎 등등
한 입에 먹을 수 있게
셋팅해줍니다.
클라우드 한잔과 고기를 맛보았는데
되게 맛있습니다
역시 고기는 술과 함께...
고기에 눈이 팔려...
설명을 제대로 못 들었네요
ㄷㄷㄷ
이렇게 다 먹고...
식사를 안 먹을 수 없겠죠...
식사는
갈치속젓볶음밥
가자미회 비빔국수
시켰습니다
식사도 되게 가격도 착하고
맛있었습니다
정말 점심은...
너무 과하게 먹었네요
ㅋㅋㅋㅋ
이렇게
숙성 시키는 거 같더라구요!!
보기만해도 되게 좋아보입니다
결론적으로 저는 되게 참신했고,
직원분들도 되게 친절하시고
그리고 깔끔하면서도
고기의 깊은 맛을 알게 해준 곳이었던 거 같습니다
정말 맛있게, 좋은 분과 함께 식사 했습니다
여기까지 봐주셔서
감사합니다^^
좋은하루 되세요~~♬♪
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